Fogyás és gi problémák. Védekezőtaktika
Soha nem késő A világméretű elhízás problémájának oka összetett. Genetikai hajlam, alacsony fizikai aktivitás, zömében könnyen hozzáférhető energiadús és kedvelt ízű ételek fogyasztása, valamint társadalmi és gazdasági hatások járulnak hozzá az elhízás kialakulásához. A nem öröklődő okok közül a táplálkozás a magas szorongás okoz-e fogyást életmód játszanak döntő szerepet a teljes testzsírtartalom és a hasi visceralis kövérség kialakulásában.
A táplálkozásból származó tényezők a túlzott mennyiségű és magas zsírtartalmú ételek fogyasztása, valamint az alacsony zsírtartalmú, de magas glikémiás indexszel GI rendelkező szénhidrátdús étrend.
A glikémiás index a szénhidráttartalmú ételek fogyasztása utáni vércukorszint értékét jelöli.
- Hogyan fogyok a lyricán
- Fogyás nyirokcsomók
Minél magasabb egy étel GI-e, annál inkább okoz piramisszerű vércukor- és inzulinszinteket, csökkenti a fizikai és mentális teljesítőképességet és járul hozzá az elhízáshoz. Magas GI-ételek pl. A fejlett országok étrendjére jellemző, hogy szénhidrátdús, magas glikémiás indexű ételekre épül, mint a kenyér, péktermékek, burgonya, rizs, kukorica és zsírmentes ételek.
Ezen ételek gyorsan felszívódnak,magas vércukorszintet eredményeznek és növelik az inzulintermelést. Magas GI-étrend inzulinrezisztenciával rendelkező emberekben a hasnyálmirigy b-sejtjének kimerüléséhez és cukorbetegséghez vezet.
Az életmódból származó elhízáshoz vezető elsődleges okok az ülőmunka és a csökkent fizikai aktivitás. Az elhízás kezelésére a hagyományos orvosi javallat és tapasztalat a negatív energia-egyensúly kialakítását írja elő.
A negatív energia-egyensúly kialakítását még ma is megnövekedett energialeadással és csökkent energiabevitellel próbálják elérni.
Az energialeadás növelésére a fizikai aktivitás növelését, jobbára szervezett csoportos tornát ajánlanak. Az energiabevitel csökkentésére alacsony kalóriájú étrend használatos, amely a testsúlycsökkenésben rövid távú sikert hoz.
A hagyományos alacsony zsírtartalmú és kalóriájú fogyókúrák is csalódást hoztak az elhízás kezelésében. Ezen étrendekben a zsírt magas GI szénhidrátbevitel növelésével pótolták.
NE MENJ FUTNI, HA FOGYNI AKARSZ!
Elhízás kezelésének működőmódszerei: a jövő A hosszú távú rendszeres mozgás és diéta követése mindig kihívást jelent az elhízás kezelésében felnőtt- és gyermekkorban is. A kutatási eredmények szerint az életmódba épített fizikai aktivitás növelése pl. A fizikai aktivitást vizsgáló tanulmányok a mindennapos fizikai aktivitás növelését erősítik meg. Napi perces gyaloglás, kerékpározás olyan fokon, amikor az illető még "tud beszélni, de már nem tud énekelni" heti alkalommal ismételve, mutatkozott a leghatékonyabb edzésmódszernek az elhízás kezelésében és megelőzésében.
Az elhízás optimális kezeléséhez az izomerősítés is hozzátartozik.
Elhízás kezelésének működőmódszerei: a jövő
A vércukor-szabályozást célzó alacsony glikémiás index étrendet Kanadában már a as évektől alkalmazzák 2-es fogyás és gi problémák cukorbetegek kezelésére. Az étrend változtatásának kutatása Ausztrália, Kanada, USA, Hollandia, Magyarország során az alacsony GI-étrend az elhízás kezelésére és megelőzésére is sikeresnek bizonyult a bevitt kalória korlátozásával szemben.
A GI-étrend a szénhidráttartalmú ételek utáni vércukorszintet szabályozza a tápanyagok és különböző ételek kombinálásával. Az étrend a gyakorlatban is könnyen megvalósítható, mivel a főbb ételek GI-je is könnyen elsajátítható.
Az alacsony GI-étrend 3-féle módon befolyásolja és járul hozzá a testsúlycsökkenéshez. Az alacsony GI-ételek: segítik a gyomortelítettség-érzés kialakítását, elősegítik a zsírégetést, megőrzik az izom mennyiségét.
Építsünk izmot
Tartós fogyás csak megfelelő szénhidrátbevitel jelenlétében és a vércukor egyenletes szintjei mellett jön létre. Fogyás és gi problémák a zsírok a szénhidrátok tüzében égnek el, hatékony égetésükhöz napi minimális kcal g szénhidrátra van szükség. A megfelelő inzulinszint megtartását a magas inzulinszint bezárja a zsírraktárakat a GI-étrend az alacsony GI-ételek fogyasztásával biztosítja.
A legrosszabb dolgok, amiket férfiak mondtak szex közben - Nők mesélték el Míg korábban csak a cukorbetegek foglalkoztak vele, az elmúlt években egyre több fogyni vágyó számára vált ismerté a glikémiás index fogalma.
A glikémiás index meghatározása A vércukorgörbe szénhidrátfajtánként, ételenként, az étel összetételétől függően, változó görbét mutat.
Kutatók ma már több ezer ételnek mérték meg a glikémiás hatását. Az ételeket különböző magasságú vércukorszintet kiváltó hatása alapján rangsorolták.
A rangsor felállításához a különböző ételek glikémiás fogyás és gi problémák egy referenciának választott étel - fehér kenyér vagy glukóz - hatásához hasonlították. A vizsgált többi étel között kap egy indexszámot. Ez a szám mutatja, hogy a referenciaételhez képest milyen szintre emelkedett a vércukorszint.
Glücky Program - Optimális testsúly és optimális egészség
Ezt a számot hívjuk glikémias indexnek. Leggyakrabban glukózhoz hasonlítják a vizsgálandó ételeket. A glukózskálán a fehér kenyér a GI-értéke kb. A fehérkenyér- skálán a glukóz GI-értéke kb.
A táplálkozásra továbbra is figyelni kell
A GI számítása: 50 g szénhidrátot tartalmazó tesztelendő étel vércukorgörbéje alatti terület. A szénhidrátokat az emésztés és felszívódásuk bélből vérbe jutásuk sebessége és az ahhoz tartozó vércukorszinthatás alapján legegyszerűbben három fő kategóriába soroljuk: alacsony, közepes és magas GI.
A lencse glikémiás indexe tehát A táblázat a gyakorta fogyasztott ételek GI-értékét mutatja. A szénhidráttípus az első GI-értéket befolyásoló tényező. Alapszabály, hogy a csontmagvas és savanyú citrusgyümölcsök, a föld felett növő zöldségek plusz a retek és a hagyma és hüvelyesek alacsony GI-értéértékűek. A föld felszíne alatt növő zöldségek gyökérnövényekmint a burgonya, répák, cékla, valamint a finomra őrölt gabonák lisztjéből készült péktermékek, a rizsek magas GI-értékűek.
A keményítőt tartalmazó szénhidrátok GI-értéke a keményítőmolekulák fajtája és aránya amilóz és amilopektin szerint változik. Magasabb amilóztartalom alacsonyabb GI-értéket mutat.
A rizs esetében a Basmati és az Uncle Ben's magas amilóztartalmú, ezért alacsonyabb a GI-értéke a többi rizsfajtával szemben, mint pl. Az étel rosttartalma is csökkenti a GI-értéket. A rost fizikai akadályként működik a gyomorban, így az enzimek lassan jutnak a lebontandó tápanyaghoz. Rost jelenlétében a gyomor hosszabb ideig marad telített, mivel a gyomorban lévő emésztendő ételt a rostok visszatartják. A rostdús ételek, mint a babok, lencsék borsók és teljes magvakat tartalmazó kenyér és péktermékek telítettségérzetet kiváltó ételek, amelyeknek alacsony a GI-értéke.
A fehérjék jelenléte az ételben is csökkenti a szénhidrátok GI-értékét.
Fogyás A-Zig és a sikert akadályozó 7 fő hiba
A fehérjeemésztést a gyomorban a gyomorsav kezdi el magas savas környezetben. A fehérjemolekulák nagyok, lebontásuk időbe kerül. A fehérje önmagában vagy túlzott mennyiségben fogyasztva sült csirke önmagában vagy csak fejes salátával a vér inzulinszintjét növeli, és az éhes ember amúgy is alacsony vércukorszintjét még alacsonyabbra nyomja le - ez hipoglikémiához vezethet lásd még a tévhitekről szóló részt.
A savanyú ételek szénhidráttal együtt fogyasztása is csökkenti a GI-választ.
